Шиповник (плоды)

Подробное описание

Основное достоинство шиповника — богатейший набор витаминов. Это аскорбиновая кислота, рибофлавин, каротин, витамины К, Е, Р. В шиповнике содержатся калий, кальций, железо, марганец, фосфор, магний.

Наличие большого количества аскорбиновой кислоты в шиповнике во многом определяет его фармакологические свойства. Аскорбиновая кислота регулирует свертываемость крови, проницаемость сосудов, стимулирует кроветворный аппарат, снижает уровень холестерина и общих липидов в крови, усиливает адаптогенные свойства организма к инфекциям и другим неблагоприятным факторам внешней среды, увеличивает умственную и физическую работоспособность.

Плоды шиповника издавна применяют при авитаминозе, так как организм человека не способен к синтезу аскорбиновой кислоты. Суточная потребность взрослого человека составляет 50 мг, а при больших физических нагрузках — 75–100 мг.

Шиповник является противосклеротическим средством. Под влиянием аскорбиновой кислоты у больных коронарным атеросклерозом понижается содержание холестерина в крови. Применение отвара из сухих плодов шиповника снижает и стабилизирует уровень глюкозы в крови у больных сахарным диабетом.

Шиповник используют при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, острых и хронических заболеваниях кишечника; при холециститах и гепатитах в качестве желчегонного средства.

Плоды шиповника как дополнительный источник железа применяют при железодефицитных и других анемиях. Большие дозы аскорбиновой кислоты назначают при комплексном лечении больных злокачественными новообразованиями.